不見西湖的杭州開會

杭州的西湖是一個非常有名的景點，今天利用開會的機會，
與同事王永前往桂冠在杭州的營業所(位於杭州北方的郊區)，

被我逼著拍照的王永XD

我們早上九點約在莘庄站，一同前往上海南站搭汽車，
所謂汽車，就是類似統聯那種大巴士、遊覽車，從上海到杭州總共要2小時的車程。
車站一如往常的非常多人，上海市總共有約2000萬人口，
所以走到哪裡都是屬於人很多的狀態…

沒有人要走樓梯，兩旁手扶梯人一堆

買票的櫃台不用說一堆人

候車室，你看台鐵南站有這麼多人嗎!!! (這只是冰山一角!!!)

真空包的狗肉片 (噁)

等車時搭訕的東北小哥

坐了兩個小時的車，總算抵達杭州。
我的第一印象是：恩恩，比較落後，但是感覺比上海漂亮，因為四周都是小渠道和小橋，
(搞不好是把地下下水道蓋子掀掉做橋吧…?!)

一到站之後，就被拖去做公交車(=公車)，大概坐了要15分鐘之後打滴，
公司果然在一個很奇妙的地方，旁邊是大型停車場…
建築物是一棟公家機關的檢驗局四樓，
感覺有點像是20年前的台灣公家機關那種，或者是現在老舊軍營建築的那種fu。

開會等瑣事我就不提了，總而言之杭州區經理很熱情的款待，
因為是老鄉的關係，所以主要都在跟他聊天。
之後因為我必須在晚上趕回上海的關係，所以大概三點半快四點離開辦公室，
打低前往杭州車站。

聽說杭州車站在距離西湖不遠，大概15分鐘的路程，
所以我打定主意要凹師傅(司機大哥)在我繞路逛逛西湖，
所以一上車又主動搭訕XD
聊東聊西發現原來大哥之前在湖北當過兵，不過這邊的志願役賺的摳摳少的可憐，
我把台灣當志願役的薪水跟大哥分享，搞得他心癢癢很想投奔台灣當志願役。
不過因為他要回車行交班，所以不把我載到西湖畔繞一圈，
我說：大哥啊，咱們就交個朋友，你把我載到西湖旁看看吧！
大哥：不行啊！要是交班遲到要扣錢的啊！
我說：大哥啊！我也是第一次來杭州，要是沒有看到西湖會遺憾的啊！
大哥：那我留我的手機號碼給你，下次你來杭州我在你去玩吧！
所以我就留了大哥的手機號碼，並幫他照張相有圖為證。

答應要載我去玩的余大哥

接下來我就坐著動車回家了。(西湖還是沒有看到!!)
所謂動車就是高鐵，行駛速度大概200公里小時，坐回上海只要一小時。
車站依舊是很多人，

忙碌的車站大廳

  我的車票，無座罰站

在車上認識了目前就讀浙大，家住浙江金華的學生，
我們在車上東聊西聊聊了要一小時，原來他到上海市要跟同學一起去看世博，
我跟他互留手機，下次去浙江的時候找他一起出來玩。

車站裡超市的英文：CHAO SHI

外地人

今天早上跟著經理到企劃部報到，然後跟大家介紹一下自己，
順便寄履歷給大家嚇人一下，今天主要的工作項目是，
了解企劃部的大家手上的產品是什麼東東。

我們辦公室包含我總共有五個人，
分別是最資深待了八、九年的毛嵘，她負責沙拉布丁和湯圓產品，是甜食女王。
坐她左邊的是小薛，一個87年次的女生，負責包子和小湯圓，
然後是潘玲，負責家庭替代產品HMR以及餅類的食物，如南瓜餅、芋艿餅之類的，
小談現在比較輕鬆，因為她負責丸類、餃類以及海鮮類鄧火鍋食品，
唯一的男生是王永(永哥)，他負責浙江地區的企劃案，辦公室內唯一的外地人。
今天的故事也是他所引起的…

早上被經理告知明天要前往杭州參與一個促銷活動的會議，
主要是由永哥所負責，由於這樣個企畫案在當地是很難得的活動，
所以永哥的壓力特別大，早上再跟他討論明天要做些什麼事情時，
他也非常熱情地跟我分享一些他工作上的經歷，
雖然說我這個還沒畢業的小毛頭總是打破砂鍋問到底的亂問，
搞得他有點難以招架我的問題們，但是他總是很有耐心的回答。

中午的時候辦公室裡的上海人都自顧自地跑光了，
我都還沒有發現下，永哥問我要不要吃飯，就跟他到了一間當地人才會去的自助餐廳，
是在一個很像黑黑按摩店樓梯隔壁的賣店，每個人要先買飯票之後，
到領菜台點菜，兩葷兩素總共10RMB，不用說，
永哥又幫我付完了，而且也不讓我付…
我問他一個外地人到上海工作的心得如何，
因為我發現在這邊，外地人真的比較親切與容易相熟，
他一聽到這個話題就反問我說：那你覺得我會怎麼感覺？

我說，我感覺上海人比較難以親近，因為他們很精明，
永哥聽到之後整個火就上來，
他說他這個浙江人剛被吊到這邊，就被辦公室裡的上海人笑話，
說他工作能力不足所以被吊到這邊來，任憑哪個上海人去浙江做都可以比他強，
這樣的羞辱他很難以承受，但是一個外地人這樣也很難去辯解什麼，
因為上海人就是如此高傲與難接觸，甚至會討厭外地人。
永哥說他可以理解上海人工作壓力大、錢又賺得少，
尤其是在台資的企業，很多上海人的氣都出在外地人身上，
但是這樣他已經忍氣吞聲三週了，足足三週之後上海同事才跟他講話，
外地人常常就是這樣被歧視與欺負，中國大陸其他省分的人都討厭上海人說。

這邊辦公室的上海人講話都用上海話，
這樣也沒有不對，我就誇下海口說我離開之前講話要跟
那個土生土長上海人的副總特助蔣峰一樣流利，為的就是賭一口氣，
因為你們在我身旁都講上海話，有時候我就會偷偷學幾句嚇死他們！

我想全天下的外地人漂流在世界各地，一定會回想著家的溫暖，
人會從依賴脫離而獨立，然後再從獨立轉變為互賴，
這時候彼此互相照料與關心，是很難能可貴的關係。

新天地

今晚下班後吃餃子，配了一罐三得利的1L啤酒，通體順暢，
回到家之後窩在床上打網誌，經理跟家人史蓋屁，
因為通訊不好，所以他七點半就準備要休息了。
“現在才七點半!!”
“不然你要出去玩嗎?要嗎?”
我想了一下，換裝，出發！到新天地去！
經理由於老婆小孩都在台灣，而且在上海超級無聊，
所以很長早早就睡覺了，以前他會到新天地的酒吧去看BAND喝酒放鬆，
但是因為新天地的價位比較高，(一杯啤酒約為100RMB)，
所以後來就少去了。
今天在我的要求之下，我們搭乘計程車前往被經理說是上海租借的新天地。
這果然是夜上海，晚上的上海城比白天美多了，
幾乎所有市區的建築物都有利用燈光點綴出璀璨的夜空。
新天地是由一群港商建造而成的石窟門建築，說老實話就是個噱頭，
我們到了南僑集團陳飛龍老闆開的寶萊納酒吧，有點類似黃金三麥的啤酒店，
裡面有現場live band的演唱一些英文老歌，

 
我和經理坐在舞台正對面的高腳椅上，喝著服務人員又送錯的黃啤酒(0.5L)，
有一搭沒一搭的聊著很沒有營養的話題，酒錢是很摩登的go dutch!
“你有沒有搭訕人成功過？”
“呵呵呵…有人來搭訕過我…”
之後因為丁丁和大貞瑜說要來，所以經理又為自己點了一杯白酒，
問我要不要，我自知酒力不勝所以就沒有多點了。
丁丁和大貞來了之後分別又點了一杯黑啤和360ml的白啤，
我問大貞你確定這樣可以喝完嗎？因為她是個喝sawa都會醉的人，
我暗自打算要幫她喝完就是了，這叫兩肋插刀！
他們果然是政大訓練出來可以當業務員的好學生，
一直捧桂冠的招牌把經理用的很高興，丁丁還跟經理互留電話要打籃球，
我也趁此機會了解他們工作的狀況，氣氛很舒服，大家都能夠放送。

經理又一直加酒加酒加酒加酒，我最後好像又呵了要780ml的白啤。
所以11點離開的時候一整個很想睡覺，
原來我醉了之後是會乖乖睡覺的那種，上次在barcode是因為酒太烈，
所以睡著之後才會醒來想要吐。(真是個慘痛尷尬的回憶…)
說老實話，喝到快茫的感覺很不賴！ J

小老闆的家

 原本昨天從錦江之星check out，搬到離經營部路程一分鐘的如家酒店，
是個很高興的事情，因為這樣我只要每天七點半起床即可，
難過的是今天早上七點接到總經理的電話，說宿舍整理好了，
今日即可入住，所以我匆忙的收拾行囊(原本以為要定居的房間)又check out了，
趕到了經營部去跟談判中心與副總開早會。

聽了談判中心的經理簡報了約1小時，
接著跟副總大概聊了要2小時，都是一些必須要動腦筋得對話，
我硬著頭皮扯了一些管理理論與學校老師教過的東西，
老天我下次要認真上課!!不然要屁什麼都不知道…
副總請我到公司對面飯店樓下的兩岸咖啡吃午飯，
充分得體會到這邊的服務業需要加強之處還有很多很多很多，
副總點了一杯義式卡布奇諾不要加鮮奶油，我點了一杯摩卡，
然後他上錯了一杯加了鮮奶油的被我們退回去，
我這邊上了一杯美式鳥咖啡硬說那是摩卡，我默默的把它給喝了，
結帳的時候服務員還怪罪副總點錯害他要多賠兩杯的單，(一杯約30RMB)
我第一次看到服務員理直氣壯地怒罵客人，尤其是客人要結帳的時候…

下午跟總經理談了我這一周看到的問題，
見習了許多東西與發現的問題點有哪些，然後他跟我分享公司經營規劃的概念，
然後晚上跟著總經理與企劃經理(他兒子)吃日本料理串燒，
總經理現在才幫我接風，因為他說上周讓我了解狀況之後彼此才有話題聊，
所以現在才正式的迎接我進入企劃部實習，並且搬到他兒子家住。

晚上又回到了熟悉的莘庄車站，在錦江之星隔壁，
這裡是個有格調、有中央空調的公寓，小老闆目前一個人住在這邊，
因為他老婆小孩都在台灣，上周他才從台北回來所以我住在酒店。
他跟我說老實話不知道我接下來要做什麼事情，
因為兩個月說長不長說短不短，這樣青黃不接的接專案感覺也是有問題，
而且兩個月後我拍拍屁股走人也不能說有什麼重大貢獻之類的。
要我一起幫忙想我可以做些什麼事情，但我說我也不知道，
總經理叫我來這邊看看哪邊有問題，提供第三方的看法，
這樣得規劃也可以說是沒有規劃，很難說我可以做些什麼事情就是了。

所以我的未來就是每天通車到市中心上班，
但是總算有個固定的住所，目前要配合小老闆的作息。
最後想說的是很謝謝你們的照顧，我終於有洗衣機可以洗衣服了。
明天七點出發跟小老闆進入企劃部，開始我下一個階段的工作。

我姓歐陽，我很講話很實在

歐陽大哥是我跟著業務部的倒數最後兩站，
是個業務組長，負責管理該地區的業務。
一開始看到他很大陸人，小平頭、花襯衫、牛皮鞋配西裝褲，
很像個流氓就是了，加上他對我不理不睬，
不像其他人看到我就很親切(?)的問候，所以我想說我跟他想處的策略要調整一下。

“示弱”
我主動的遞上名片，簡單的自我介紹，
他叫我在車上坐好，然後離開座位，我呆呆地等了約莫15分鐘，
大哥和另外一位很年輕的組長上車後，開車，走人。
他叫我可以提問題了。
我想說要展現出我的實力才能被尊重，所以一劈頭就利用這邊我學到的業務術語，
結合一些雜七雜八的行銷專有名詞問他，然後很好心的幫他解釋什麼叫做目標消費者。
不過我知道他是走業務的老江湖，所以不會被騙倒，
但是我們利用一些行銷理論來討論業務的狀況。
這樣逐漸打開了他的心房，他跟我說他原本以為我是權貴，
所以才有可能這樣空降下來跟車。
我跟他說我們家賣飯的根本就不是權貴子弟，
然後哭窮，問他薪水多少，跟他分析一下台灣的狀況。
他所遇見的台灣人主要是經理層級的，所以誤認為台灣人=好牙人，
但我跟他講說基本上台灣窮人(例如我們)還是很多的！拉近與他的關係。
然後間或的提到我有可能跟總經理報告參訪的狀況，請他告訴我更多事情。
歐陽大哥語重心長地跟我說，做人出社會，最重要的就是
人品與誠信。這是他打江湖20幾年以來的心得。
中午我們吃了台灣菜，他心情很好的點了豬腳、燙青菜和雞肉飯，
問我夠不夠地道？
下午我提到了這邊成年人的死穴，”小孩”
歐陽大哥眼睛發亮的跟我講說他的女兒的情況。
我知道這邊的父母通常只有一個小孩，所以如果他願意分享，
講到小孩，一般人來說心情會比較好！
最後我跟完車，要準備開始寫報告了。
歐陽大哥跟我說，他的人就是太直了，所以有時候會被修理，
現在的狀況已經比以前好多了，
但是還是時常被人家提醒，因為他講話太實在了！

第一周工作心得 6/28-7/2

6/28中午抵達上海，並直接進入桂冠公司報到。隔天桂冠公司安排我進入業務部，利用一周餘的時間貼身觀察配送、維護業務員以及談判中心工作狀況。詳細工作內容如下表：

日程	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
6/28	6/29	6/30	7/1	7/2
工作內容	抵達上海，向公司報到	了解桂冠公司大陸地區狀況	跟隨配送車前往市區配貨	跟隨配送車前往郊區配貨	跟隨業務前往莘庄地區見習
備註

本周工作內容為藉由參與基層員工之業務活動，以了解桂冠公司在上海地區的運作狀況以及產品線。

首先是跟隨配送員前往上海的各處超市以及賣場送貨，這兩天的時間都必須起個大早，四點多天還沒亮就開始盥洗，四點半抵達公司等待貨車與倉庫配貨，每天都用包子和炒飯將貨車裝滿，然後一個一個送貨到指定的冰櫃裡。配送的大哥大多都是來上海打工的外地人，薪資僅能在上海地區收支平衡，有些人家裡還要養妻小。我第一天跟車的路線走的是市區，在幾個上海是最精華、繁榮的地段裏頭的賣場與超市送貨，也藉此機會認識了光鮮亮麗的上海。第二天跟的是上海市郊，並且藉機會走訪一般人看不到的原始上海。整合配送與物流功能是桂冠公司在上海市場營運的強項，能夠最為即時的反應市場需求；例如冬季旺季時，配送能夠最為靈活的調度貨物。

接著是兩天(本周五與下周一)跟隨業務員拜訪超市以及賣場，從另外一個角度看通路。桂冠公司的業務員工作可分為開發與維護，除了開發功能由談判中心或部分關鍵能力業務掌握以外，其餘大部分業務員的工作為維護目前業務。從業務主管地區課長、業務組長、業務員與促銷員形成綿密的業務維護網，將大上海地區的業務連結；此外管理與監督方式除了直線的監控外，利用不同部門的交叉查訪賣場排面、業務員聯繫、促銷員，將每個人在軌道上(on track)順利工作。

豫園與A貨歷險記

禮拜天，與大毛為首的怡東團、加上銘瑞銘男子三人組前往了豫園。

那是一個非常古色古香但是人爆炸多的觀光勝地，
上海傳統的住家就在豫園後面的小房子裡，只是這次沒有跟他們一起去，
是我上次送貨時不小心撞見的一個奇觀。

豫園有點像是觀光園區，裡面有非常多得小店與小吃陳列，
標示很清楚，最有名的就是城隍廟，約莫在四百年前建成的。
不過這次逛豫園的我們沒有什麼心情去拜拜，所以就沒有花10RMB的門票進去了。

中餐吃的是寧波湯糰店的爆漿湯包和酒釀湯糰，
不知道是否有名不過看著包子上插著一隻吸管讓你吸湯汁，很有趣。
我們有前往名店綠波築(citation needed)預約並且順利坐在位子上，
只是因為價格很不親近人，所以我們甚至在坐定位、擺好碗盤之後，
瞬間離場，留下錯愕的惡質服務員。

之後打D前往南京西路站和人民廣場站中間的韓城廣場，
主要是要挑選A貨商品。
要買A或有秘訣，你必須要懂門路才有可能挑到貨。
那搞不好在某個衣櫃的後面的小房間，或者是樓上的某個通風房間的行李裡面。
我們這次很幸運的都有逛到，只是一直都沒有挑到中意的貨色，
我看到一雙Ferregamo的豆豆鞋開價380RMB，
但是實在太貴啦，所以我們採用急殺團購策略，買兩雙有沒有比較便宜啊？老闆？

 我們打死都不想進去的818購物廣場