燒烤一條街

壽寧路是上海市吃小龍蝦最有名的一條街，
一整條街上都是賣小龍蝦的燒烤店，一大鍋一大鍋的小龍蝦，
配上冰涼的啤酒是上海人夏天晚上很喜歡的享受。

壽寧路上逃過一劫的小龍蝦 XD

走在路上也要小心有沒有想要逃走的小龍蝦。
網路上有許多關於小龍蝦的傳聞，

小龍蝦生存於地溝裡，專吃髒東西，還說環保公司使用小龍蝦來清潔重金屬物，吃越多污染物就越肥碩。讓饕客吃得津津有味的麻辣小龍蝦，體內竟滿是噁心恐怖的髒東西與重金屬，真有這麼可怕嗎？

但是既然都來到上海，夏天盛產的小龍蝦怎麼可以不吃吃看呢？
況且東森新聞的網路追追追已經破解了小龍蝦的傳聞，
又有上海同事的熱情邀約，所以昨天晚上我們前往了著名的壽寧路。

小龍蝦、瀨尿蝦、花蟹

基本上小龍蝦和瀨尿蝦都是這邊必點的料理，
你可以選擇微辣、辣和變態辣，我們因為有個台灣人怕怕，
所以只點了微辣，淺嚐為止。
不過點變態辣的人還不算少數，聽上海人說，
變態辣就是在每隻小龍蝦上撒一層厚厚的辣椒粉，想到都覺得肚子不舒服。

我們一共四人，叫了兩斤小龍蝦(兩大鍋)、一斤瀨尿蝦再加點其他的燒烤類，
我很愛吃甲殼類的東西，而且這邊的調味都比較重，
所以很順口，完全忘記了健康飲食這件事情XD

每個人在吃之前會發一個鐵盤和一碗甜醋

廚師大哥在料理一大鍋小龍蝦

店家還發給我們塑膠手套和圍裙，怕因為小龍蝦噴汁沾到衣服。
毛嶸提醒我，吃小龍蝦的殼不要吃，而且頭一定要拔掉，另外要把蝦腸挑出來。
沾醋吃，口感會更好。他們提供的醋是比較新釀的，而且好像有加糖。
瀨尿蝦的殼很多盲刺，要小心手指被搓破，我就被搓破很多洞= ="

一大鍋香辣小龍蝦

瀨尿蝦(已經被嗑掉一大半了)

另外我們還點了一堆燒烤的貝類，
隨隨便便就點了三、四盤，而且價錢也很公道。

蒜末烤生蠔

象拔蚌和帶子

烤秋刀魚和蒜苗

平均是6RMB一隻，比起台北的價格算是便宜許多。
這時的我們已經吃到很開心，大家聊著他們去寧波玩吃海產吃得痛快的經驗，
還有問起台灣哪裡比較好玩？
他們說，那時候共產黨為了要宣傳台灣屬於大陸的一部份，
一直渲染台灣有多漂亮、台灣有多棒多好吃，
因此大陸人民都很嚮往台灣的生活，想要解放台灣XD

然後他們問我有沒有吃過大閘蟹？
我說沒有，就點了兩隻大閘蟹來吃吃。

左花蟹，右大閘蟹

雖然上海人一直說這時候的大閘蟹多不肥、多不好吃，
但是仍舊可以隱隱約約地感受到它們的自豪。

蟹黃

不過說真的，如果不是吃過這隻不怎麼肥的大閘蟹，
我根本沒辦法想像蟹黃的味道可以如此濃郁，以前我們吃的蟹黃根本是小case。
這，才是真蟹黃啊！

吃完的一片狼藉

我和唐大哥(課長)

昨天晚上真的吃得很過癮，希望今天不要拉得很過癮。

又是大合影